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Le DOMAINE FONTANEL, situé à TAUTAVEL, sur les contreforts des Corbières, entre Méditerranée et Pyrénées, s’étend sur 30 hectares, dont 20 en vignes. La production est axée sur des vins de qualité avec des méthodes culturales respectueuses de l’environnement : traitements raisonnés, labours… Le DOMAINE FONTANEL, situé à...
Le Château de Champ-Renard, domaine viticole depuis 1765, est attaché aux traditions pour élaborer des vinsde qualité.Avec ses 7,5 hectares de vignes, il bénéficie de belles expositions Sud-Est et de sols diversifiéssiliceux, granitiques et argilo-calcaires qui apportent une grande diversité aux vins du Domaine. Levignoble, planté majoritairement avant... Le Château de Champ-Renard, domaine...
The organic wine label was created in 2012. This is a European regulation that guarantees the absence of chemical treatments, pesticides, herbicides or weed killers during the production of wine at each stage of the process.
Biodynamic wine pushes the approach of organic wines even further. Winegrowers who use this method try to intensify the life of the soil so that there is a better exchange between the soil and the plant. They also use the lunar calendar so that the plant, the soil and lunar influences combine as well as possible. Here, there are no European regulations but two main certifiers: Demeter and Biodyvin.