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Le Bo Bo

15,49€

Domain nameChateau de Champ-Renard
AppellationBeaujolais Villages
Color & TypeWhites
Type of CultureSustainable
Main Grape VarietyGamay
Grape VarietiesChardonnay 100%
Vintage2016
Storage Instructionsà boire ou à conserver jusqu'en 2024
AwardsGilbert & Gaillard
Temperature to be served at8°C-10°C
Contenance75 cl
Brève descriptionCe Bourgogne blanc révèle tout le savoir-faire du domaine. Véritable signature du Château, ce chardonnay est vinifié et élevé en futs de chêne.
Description du domaineUn château d’origine médiévale transformé en domaine viticole dès 1765 par le Marquis d’Espinay de Laye.
FoodpairingViandes rouges en sauce, fromages de caractère, viandes rouges grillées, filet mignon de porc, volailles.
Certification et LabelsTerra Vitis
Informations supplémentairesBouchon
VendangeVendanges manuelles.
VinificationVendanges entières, macération carbonique totale, utilisation de levures sélectionnées, bâtonnage régulier, cuves en ciment brut.
Elevage / MaturationFiltration légère, élevage sur lies, bâtonnage régulier, bouchon technique, élevage en cuve de ciment.
RobeCouleur rubis, profonde, reflets grenat.
NezFruité, racé, légers arômes de cassis, généreux arômes de cerise griotte, généreux arômes de fruits noirs, subtils arômes d'épices.
BoucheGourmande, intense, juteuse, généreuses notes de cerise griotte, généreuses notes de fruits rouges, subtiles notes d'épices, tanins frais, tanins mûrs, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Alcool12,5%
Wine MomentsGift time
CountryFrance
RegionBeaujolais

Data sheet

Domain nameChateau de Champ-Renard
AppellationBeaujolais Villages
Color & TypeWhites
Type of CultureSustainable
Main Grape VarietyGamay
Grape VarietiesChardonnay 100%
Vintage2016
Storage Instructionsà boire ou à conserver jusqu'en 2024
AwardsGilbert & Gaillard
Temperature to be served at8°C-10°C
Contenance75 cl
Brève descriptionCe Bourgogne blanc révèle tout le savoir-faire du domaine. Véritable signature du Château, ce chardonnay est vinifié et élevé en futs de chêne.
Description du domaineUn château d’origine médiévale transformé en domaine viticole dès 1765 par le Marquis d’Espinay de Laye.
FoodpairingViandes rouges en sauce, fromages de caractère, viandes rouges grillées, filet mignon de porc, volailles.
Certification et LabelsTerra Vitis
Informations supplémentairesBouchon
VendangeVendanges manuelles.
VinificationVendanges entières, macération carbonique totale, utilisation de levures sélectionnées, bâtonnage régulier, cuves en ciment brut.
Elevage / MaturationFiltration légère, élevage sur lies, bâtonnage régulier, bouchon technique, élevage en cuve de ciment.
RobeCouleur rubis, profonde, reflets grenat.
NezFruité, racé, légers arômes de cassis, généreux arômes de cerise griotte, généreux arômes de fruits noirs, subtils arômes d'épices.
BoucheGourmande, intense, juteuse, généreuses notes de cerise griotte, généreuses notes de fruits rouges, subtiles notes d'épices, tanins frais, tanins mûrs, rond, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.
Alcool12,5%
Wine MomentsGift time
CountryFrance
RegionBeaujolais

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