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Lakeview Cellars - Vidal Icewine

11,00€

Sub-RegionNiagara
Domain nameLakeview Cellars
AppellationVQA Niagara Peninsula
NomVidal Icewine
Color & TypeWhites
Type of CultureConventional
Main Grape VarietyChardonnay
Grape VarietiesVidal 100%
Vintage2015
Storage InstructionsTo drink
AwardsBRONZE – 2016 All Canadian Wine Awards
Temperature to be served at8°C-11°C
Contenance75 cl
FoodpairingCe blanc rafraîchissant se mariera bien avec les huîtres, le brie cuit au four garni d’un chutney à la pêche du Niagara ou d’une salade Caprese.
Informations supplémentairesCapsule à vis
VendangeLes raisins ont été récoltés de fin septembre à début octobre
Vinificationfermentation en cuve inox
Elevage / Maturationafin de conserver sa fraicheur, il est élevé 8 mois en cuve inox
RobeJaune pâle
Neznotes de pêche, de poire, de poivre blanc et d'agrumes
BoucheLa bouche est riche en pomme, melon, miel et silex, caractéristiques de la pierre de rivière
Alcool13%
Wine MomentsThank god it is Weekend
CountryCanada
RegionOntario

Data sheet

Sub-RegionNiagara
Domain nameLakeview Cellars
AppellationVQA Niagara Peninsula
NomVidal Icewine
Color & TypeWhites
Type of CultureConventional
Main Grape VarietyChardonnay
Grape VarietiesVidal 100%
Vintage2015
Storage InstructionsTo drink
AwardsBRONZE – 2016 All Canadian Wine Awards
Temperature to be served at8°C-11°C
Contenance75 cl
FoodpairingCe blanc rafraîchissant se mariera bien avec les huîtres, le brie cuit au four garni d’un chutney à la pêche du Niagara ou d’une salade Caprese.
Informations supplémentairesCapsule à vis
VendangeLes raisins ont été récoltés de fin septembre à début octobre
Vinificationfermentation en cuve inox
Elevage / Maturationafin de conserver sa fraicheur, il est élevé 8 mois en cuve inox
RobeJaune pâle
Neznotes de pêche, de poire, de poivre blanc et d'agrumes
BoucheLa bouche est riche en pomme, melon, miel et silex, caractéristiques de la pierre de rivière
Alcool13%
Wine MomentsThank god it is Weekend
CountryCanada
RegionOntario

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