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Domaine Saint Cels - Tinte Clochette

13,26€

CountryFrance
RegionLanguedoc - Roussillon
Sub-RegionLanguedoc
Domain nameDomaine Saint Cels
AppellationPays d'Oc IGP
Color & TypeRed Wines
LocationSaint-Chinian
Type of CultureSustainable
Main Grape VarietySyrah
Grape VarietiesColombard (50%), Vermentino (50%)
Vintage2016
Storage InstructionsCe vin peut se boire dès à présent mais carafé, cependant nous vous recommandons de patienter 1 à 2 ans. Son potentiel de garde est de 5 à 10 ans.
Temperature to be served at16°-18°
Contenance75 cl
Note de Wine MomentTrès beau vin, qui avec le temps deviendra encore plus charnu, soyeux et élégant pour scintiller à travers les années
FoodpairingApéritif, fromage de chèvre, poisson grillé
Autres vins du domaine- Tinte Clochette - Fée Griottine - Les naturelles 0 blanc - Les naturelles 0 rouge - Combe Longue - Sous les Pins - Grand Travers - Mille étoiles blanc
Informations supplémentairesBouchon
VendangeEgrappage total des raisins
VinificationCuvaison prolongée pour une extraction lente et délicate des tanins et l’obtention d’une belle matière.
Elevage / MaturationLe vin est ensuite élevé en cuve 18 mois.
Rendement40 hl/ha
RobeLa robe est claire et éclatante. De couleur grenat profond, le cœur affiche de subtils reflets rubis.
NezLe nez est dès le départ à la fois racé et souple
BoucheAssociant des notes de violette, de mûres, de cerises. A l’aération des notes plus corsées de chocolat, truffe et réglisse apparaissent.
Alcool14.5 %
Wine MomentsSomething special?

Data sheet

CountryFrance
RegionLanguedoc - Roussillon
Sub-RegionLanguedoc
Domain nameDomaine Saint Cels
AppellationPays d'Oc IGP
Color & TypeRed Wines
LocationSaint-Chinian
Type of CultureSustainable
Main Grape VarietySyrah
Grape VarietiesColombard (50%), Vermentino (50%)
Vintage2016
Storage InstructionsCe vin peut se boire dès à présent mais carafé, cependant nous vous recommandons de patienter 1 à 2 ans. Son potentiel de garde est de 5 à 10 ans.
Temperature to be served at16°-18°
Contenance75 cl
Note de Wine MomentTrès beau vin, qui avec le temps deviendra encore plus charnu, soyeux et élégant pour scintiller à travers les années
FoodpairingApéritif, fromage de chèvre, poisson grillé
Autres vins du domaine- Tinte Clochette - Fée Griottine - Les naturelles 0 blanc - Les naturelles 0 rouge - Combe Longue - Sous les Pins - Grand Travers - Mille étoiles blanc
Informations supplémentairesBouchon
VendangeEgrappage total des raisins
VinificationCuvaison prolongée pour une extraction lente et délicate des tanins et l’obtention d’une belle matière.
Elevage / MaturationLe vin est ensuite élevé en cuve 18 mois.
Rendement40 hl/ha
RobeLa robe est claire et éclatante. De couleur grenat profond, le cœur affiche de subtils reflets rubis.
NezLe nez est dès le départ à la fois racé et souple
BoucheAssociant des notes de violette, de mûres, de cerises. A l’aération des notes plus corsées de chocolat, truffe et réglisse apparaissent.
Alcool14.5 %
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