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Circulade

12,84€

CountryFrance
RegionLanguedoc-Roussillon
Sub-RegionLanguedoc
Domain nameDomaine de Puilacher
NomCirculade
AppellationPays d'Oc IGP
Color & TypeWhites
Type of CultureSustainable
Main Grape VarietyChardonnay
Grape VarietiesViognier, Vermentino
Vintage2018
Storage Instructionsà boire - à garder 5 ans
Temperature to be served at10°C-11°C
Contenance75 cl
Brève descriptionUne alliance aromatique, généreuse et élégante de ces trois beaux cépages blancs. Un beau vin de gastronomie.
FoodpairingAccompagnera parfaitement un foie gras, un gratin de filets de soles, un veau aux morilles.
Description du domaineLe domaine de 38 ha possède un encépagement varié, typique du terroir méditerranéen. Il propose une gamme de vins issus de parcelles rigoureusement sélectionnées
Autres vins du domainePrologue - blanc Prologue - rosé
Informations supplémentairesBouchon
VendangeVendange du raisin à la fraîcheur de l’aube.
Type de sol / TerroirSol calcaire coquillier avec nombreux fossiles. Vigne de 20 ans d’âge environ. Microclimat très chaud, dans environnement végétal exceptionnel
VinificationVinification par pressurage direct. Fermentation à basse température.
Elevage / MaturationÉlevage sur lies fines avant mise en bouteille.
Rendement40 hl/ha
RobeJaune clair, avec des reflets argent.
NezÉlégant, s’ouvre sur des notes florales (genêt) évolue sur les épices douces et l’abricot.
BoucheRafraîchissante avec épices et notes gourmandes briochées. Beaucoup de douceur avec une finale boisée et fruitée.
Alcool13% Vol
Wine MomentsGift time

Data sheet

CountryFrance
RegionLanguedoc-Roussillon
Sub-RegionLanguedoc
Domain nameDomaine de Puilacher
NomCirculade
AppellationPays d'Oc IGP
Color & TypeWhites
Type of CultureSustainable
Main Grape VarietyChardonnay
Grape VarietiesViognier, Vermentino
Vintage2018
Storage Instructionsà boire - à garder 5 ans
Temperature to be served at10°C-11°C
Contenance75 cl
Brève descriptionUne alliance aromatique, généreuse et élégante de ces trois beaux cépages blancs. Un beau vin de gastronomie.
FoodpairingAccompagnera parfaitement un foie gras, un gratin de filets de soles, un veau aux morilles.
Description du domaineLe domaine de 38 ha possède un encépagement varié, typique du terroir méditerranéen. Il propose une gamme de vins issus de parcelles rigoureusement sélectionnées
Autres vins du domainePrologue - blanc Prologue - rosé
Informations supplémentairesBouchon
VendangeVendange du raisin à la fraîcheur de l’aube.
Type de sol / TerroirSol calcaire coquillier avec nombreux fossiles. Vigne de 20 ans d’âge environ. Microclimat très chaud, dans environnement végétal exceptionnel
VinificationVinification par pressurage direct. Fermentation à basse température.
Elevage / MaturationÉlevage sur lies fines avant mise en bouteille.
Rendement40 hl/ha
RobeJaune clair, avec des reflets argent.
NezÉlégant, s’ouvre sur des notes florales (genêt) évolue sur les épices douces et l’abricot.
BoucheRafraîchissante avec épices et notes gourmandes briochées. Beaucoup de douceur avec une finale boisée et fruitée.
Alcool13% Vol
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