Search

567

New product

Domaine Fontanel - Tautavel rouge Prieuré

9,50€

Ce vin, issu d’une parcelle très pentue de 3 hectares exposée nord-ouest, au sol argilo calcaire provient du terroir le plus tardif du Domaine qui lui confère beaucoup de caractère, une bonne concentration mais aussi une grande finesse et une bonne fraîcheur. Il s’agit de la cuvée la plus connue du Domaine.

More details

CountryFrance
RegionLanguedoc-Roussillon
Sub-RegionRoussillon
Domain nameDomaine Fontanel
NomPrieuré
AppellationTautavel AOP
Color & TypeRed Wines
Type of CultureSustainable
Main Grape VarietySyrah
Grape VarietiesSyrah, Grenache noir, Mourvèdre
Vintage2015
AwardsLe guide Hachette des vins 2019 : 3 étoile(s), Coup de coeur ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Médaille d'argent
Storage InstructionsTo hold and to drink
Temperature to be served at16°-18°
Contenance75 cl
FoodpairingIl se mariera très bien avec tous vos plats de viandes rouges, gibiers et viandes en sauces.
Informations supplémentairesBouchon
Visuels (photos et logos)Logos des médailles
VendangeEgrappage total
Type de sol / TerroirCôteaux argilo-calcaires très caillouteux – Exposition nord-ouest
Vinificationmacération traditionnelle de 25 jours, remontage journalier et thermo régulation pendant la phase fermentaire puis pigeages.
Elevage / Maturation18 mois en fûts de chêne
Rendement25 hl/ha
Wine MomentsSmoking

More info

Description du Guide Hachette 2019:

PRIEURÉ 2015 Côtes du Roussillon Villages Tautavel

3 étoiles & Coup de Coeur

Après 18 mois de barrique, ce magnifique Tautavel se présente dans une profonde robe violine, le nez bien ouvert et généreux, sur les épices orientales et les fruits noirs très mûrs. La bouche est superbe, ample, veloutée, enrobée, concentrée, dotée de tanins soyeux et fondus à souhait et d’une longue, très longue finale. Un vin d’exception, au fort potentiel.

Data sheet

CountryFrance
RegionLanguedoc-Roussillon
Sub-RegionRoussillon
Domain nameDomaine Fontanel
NomPrieuré
AppellationTautavel AOP
Color & TypeRed Wines
Type of CultureSustainable
Main Grape VarietySyrah
Grape VarietiesSyrah, Grenache noir, Mourvèdre
Vintage2015
AwardsLe guide Hachette des vins 2019 : 3 étoile(s), Coup de coeur ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2018 : Médaille d'argent
Storage InstructionsTo hold and to drink
Temperature to be served at16°-18°
Contenance75 cl
FoodpairingIl se mariera très bien avec tous vos plats de viandes rouges, gibiers et viandes en sauces.
Informations supplémentairesBouchon
Visuels (photos et logos)Logos des médailles
VendangeEgrappage total
Type de sol / TerroirCôteaux argilo-calcaires très caillouteux – Exposition nord-ouest
Vinificationmacération traditionnelle de 25 jours, remontage journalier et thermo régulation pendant la phase fermentaire puis pigeages.
Elevage / Maturation18 mois en fûts de chêne
Rendement25 hl/ha
Wine MomentsSmoking

30 other products in the same category: Languedoc-Roussillon

Our partners