Domaine des Féraud - Côtes de Provence Nature rouge

19,55€

Quantity

Domain name	Domaine des Féraud
Appellation	Côtes de Provence AOC
Nom	Nature Rouge
Color & Type	Red Wines
Type of Culture	Organic
Main Grape Variety	Syrah
Grape Varieties	Syrah 100%
Vintage	2018
Storage Instructions	A conserver jusqu'en 2022
Temperature to be served at	16°-18°
Contenance	75 cl
Foodpairing	Une entrecôte, du gibier (chevreuil), de l’agneau aux oignons, olives ou au poivre vert, laurier, thym et romarin sont les recettes qui s’accordent à merveille avec la Syrah nature. Les chocolats forts, au-delà de 70% de cacao sont également un bon choix
Elevage / Maturation	Fermentation et élevage en foudre de 30hl (Tonnellerie François Frères)
Robe	La robe est profonde, intense, de couleur mûre et aux reflets violacés.
Nez	Le nez se dévoile par une belle intensité, de franches notes de rose, de pivoine, un côté frais et gourmand.
Bouche	La mise en bouche est pleine, riche, structurée, aux tanins puissants et suaves, laissant une finale fraîche, où se mêle, aux arômes de fruits frais, une trame florale et légèrement mentholée.
Acidité	3,11 g/L
Alcool	12%
Sucres résiduels	0,7 g/L
Sulfites	sans sulfites ajoutés
Wine Moments	Smile, It's Friday!
Country	France
Region	Provence

Domain name	Domaine des Féraud
Appellation	Côtes de Provence AOC
Nom	Nature Rouge
Color & Type	Red Wines
Type of Culture	Organic
Main Grape Variety	Syrah
Grape Varieties	Syrah 100%
Vintage	2018
Storage Instructions	A conserver jusqu'en 2022
Temperature to be served at	16°-18°
Contenance	75 cl
Foodpairing	Une entrecôte, du gibier (chevreuil), de l’agneau aux oignons, olives ou au poivre vert, laurier, thym et romarin sont les recettes qui s’accordent à merveille avec la Syrah nature. Les chocolats forts, au-delà de 70% de cacao sont également un bon choix
Elevage / Maturation	Fermentation et élevage en foudre de 30hl (Tonnellerie François Frères)
Robe	La robe est profonde, intense, de couleur mûre et aux reflets violacés.
Nez	Le nez se dévoile par une belle intensité, de franches notes de rose, de pivoine, un côté frais et gourmand.
Bouche	La mise en bouche est pleine, riche, structurée, aux tanins puissants et suaves, laissant une finale fraîche, où se mêle, aux arômes de fruits frais, une trame florale et légèrement mentholée.
Acidité	3,11 g/L
Alcool	12%
Sucres résiduels	0,7 g/L
Sulfites	sans sulfites ajoutés
Wine Moments	Smile, It's Friday!
Country	France
Region	Provence