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Cantine Colosi - Nero d'Avola

18,15€

Sub-RegionSicile
Domain nameCantine Colosi
AppellationTerre Siciliane IGT
Color & TypeChampagnes et Bulles
LocationMessina
Type of CultureConventional
Main Grape VarietyNero d'Avola 100%
Grape VarietiesGrillo 100%
Storage InstructionsPrêt à boire
Temperature to be served at8°C-11°C
Contenance75 cl
FoodpairingViandes rouges, gibiers à poils
Informations supplémentairesBouchon
VendangeLes raisins sont récoltés durant la deuxième décade de septembre et rapidement pressés
Type de sol / TerroirCalcaire, tendant à sableux
VinificationLa base pétillante obtenue selon la méthode traditionnelle Charmat
Elevage / MaturationLa refermentation a lieu en autoclave à température contrôlée de 16° avec permanence sur lies pendant 6 mois
RobeJaune paille
NezSe démarque par son arome particulier avec un bouquet de fleurs blanches et de pain toasté
BoucheForte minéralité, fraîcheur et saveur. Agréablement sec.
Alcool12%
Wine MomentsThank god it is Weekend, It's Barbecue Time!, Make Apero, not War!
CountryItaly
RegionSicile

Data sheet

Sub-RegionSicile
Domain nameCantine Colosi
AppellationTerre Siciliane IGT
Color & TypeChampagnes et Bulles
LocationMessina
Type of CultureConventional
Main Grape VarietyNero d'Avola 100%
Grape VarietiesGrillo 100%
Storage InstructionsPrêt à boire
Temperature to be served at8°C-11°C
Contenance75 cl
FoodpairingViandes rouges, gibiers à poils
Informations supplémentairesBouchon
VendangeLes raisins sont récoltés durant la deuxième décade de septembre et rapidement pressés
Type de sol / TerroirCalcaire, tendant à sableux
VinificationLa base pétillante obtenue selon la méthode traditionnelle Charmat
Elevage / MaturationLa refermentation a lieu en autoclave à température contrôlée de 16° avec permanence sur lies pendant 6 mois
RobeJaune paille
NezSe démarque par son arome particulier avec un bouquet de fleurs blanches et de pain toasté
BoucheForte minéralité, fraîcheur et saveur. Agréablement sec.
Alcool12%
Wine MomentsThank god it is Weekend, It's Barbecue Time!, Make Apero, not War!
CountryItaly
RegionSicile

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