Olivedale - Mystique Mountain 2017

11,34€

Quantity

Domain name	Olivedale
Color & Type	Rosés
Type of Culture	Sustainable
Main Grape Variety	Syrah
Grape Varieties	Tempranillo 100%
Vintage	2017
Storage Instructions	Prêt à boire
Temperature to be served at	8°C-11°C
Contenance	75 cl
Foodpairing	Viande rouge, plat asiatique, plat en sauce
Vendange	raisins ont été égrappés
Type de sol / Terroir	sols argileux lourds
Vinification	légèrement écrasés et laissés sur les peaux pendant un minimum de temps pour obtenir la couleur rosée
Elevage / Maturation	sur les lies fines pendant environ 4 mois
Robe	belle couleur rose pâle
Nez	arômes éclatants de fraise mûre, de mûre
Bouche	mûre est doucement arrondie sur le goût avec une finition sèche
Alcool	12.69 % vol
Sucres résiduels	2 g/l
Wine Moments	Connaisseur
Country	South Africa
Region	Swellendam

Domain name	Olivedale
Color & Type	Rosés
Type of Culture	Sustainable
Main Grape Variety	Syrah
Grape Varieties	Tempranillo 100%
Vintage	2017
Storage Instructions	Prêt à boire
Temperature to be served at	8°C-11°C
Contenance	75 cl
Foodpairing	Viande rouge, plat asiatique, plat en sauce
Vendange	raisins ont été égrappés
Type de sol / Terroir	sols argileux lourds
Vinification	légèrement écrasés et laissés sur les peaux pendant un minimum de temps pour obtenir la couleur rosée
Elevage / Maturation	sur les lies fines pendant environ 4 mois
Robe	belle couleur rose pâle
Nez	arômes éclatants de fraise mûre, de mûre
Bouche	mûre est doucement arrondie sur le goût avec une finition sèche
Alcool	12.69 % vol
Sucres résiduels	2 g/l
Wine Moments	Connaisseur
Country	South Africa
Region	Swellendam