Wine Moment utilise des cookies pour améliorer votre navigation.
Nommé ainsi en référence à la région, ce Rosé de garde, en édition limitée, relance une ancienne tradition du Domaine. Un Rosé issu de cépages tanniques et vinifié en barriques pendant quatre mois. Objectif : un Rosé pour toute l’année avec une belle structure mais pas boisé, sans perte de fraîcheur. Un Rosé gastronomique pour accompagner à merveille une... Nommé ainsi en référence à la région,...
Fermenté naturellement, ce vin passe du temps en fûts de chêne français et la fusion exceptionnelle de Shiraz, Mouvedre et Grenache, donne à ce vin des gouts de fruits rouges, de prune mûre Fermenté naturellement, ce vin passe...
Niché au cœur du Languedoc, sur l’appellation Saint-Chinian, un vignoble de 80 hectares, Saint Cels est une histoire de famille qui puise dans ce terroir complexe et préservé toute sa richesse, sa puissance aromatique et son imagination pour créer des vins gorgés de soleil, d’amour et d’authenticité. Niché au cœur du Languedoc, sur...
«Prologue» : nom masculin (latin prologus, grec prologos) .Ce qui prépare, annonce quelque chose : prélude, préliminaire Ce vin de cépage haut de gamme fruité et gourmand. Première cuvée créée par Elisabeth et Edouard Fages, elle se compose d’un vin blanc de Chardonnay. «Prologue» : nom masculin (latin...
L'avis du Guide Hachette des VinsAssemblage classique de merlot (80 %) et de cabernet-sauvignon, ce vin séduit d'emblée avec son nez toasté, vanillé et fruité. La bouche se révèle ample, charnue, corsée, étayée par des tanins fermes et prolongée par une belle finale fraîche et épicée. L'avis du Guide Hachette des Vins...
Le Château de Champ-Renard, domaine viticole depuis 1765, est attaché aux traditions pour élaborer des vinsde qualité.Avec ses 7,5 hectares de vignes, il bénéficie de belles expositions Sud-Est et de sols diversifiéssiliceux, granitiques et argilo-calcaires qui apportent une grande diversité aux vins du Domaine. Levignoble, planté majoritairement avant... Le Château de Champ-Renard, domaine...
Le Château de Champ-Renard, domaine viticole depuis 1765, est attaché aux traditions pour élaborer des vinsde qualité.Avec ses 7,5 hectares de vignes, il bénéficie de belles expositions Sud-Est et de sols diversifiéssiliceux, granitiques et argilo-calcaires qui apportent une grande diversité aux vins du Domaine. Levignoble, planté majoritairement avant... Le Château de Champ-Renard, domaine...
Rosé typique de l’appellation. Un Rosé qui évoque lesvacances et l’art de vivre Méditerranéen. Frais, fruité, sec etélégant pour accompagner tous types de cuisine estivale. Rosé typique de l’appellation. Un...
Le Château de Champ-Renard, domaine viticole depuis 1765, est attaché aux traditions pour élaborer des vinsde qualité.Avec ses 7,5 hectares de vignes, il bénéficie de belles expositions Sud-Est et de sols diversifiéssiliceux, granitiques et argilo-calcaires qui apportent une grande diversité aux vins du Domaine. Levignoble, planté majoritairement avant... Le Château de Champ-Renard, domaine...
Le label du vin bio a été créé en 2012. Il s’agit d’une réglementation européenne garantissant l’absence de traitements chimiques, de pesticides, herbicides ou désherbants lors de la fabrication du vin, et ce à chaque étape du processus.
Le vin biodynamique pousse la démarche des vins bio encore plus loin. Les vignerons qui utilisent cette méthode essaie d’intensifier la vie du sol afin qu’il y ait un meilleur échange entre la terre et la plante. Ils utilisent aussi le calendrier lunaire afin que la plante, le sol et les influences lunaires se combinent au mieux. Ici, il n’y a pas de règlement européen mais deux certificateurs principaux : Demeter et Biodyvin.