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Nommé ainsi en référence à la région, ce Rosé de garde, en édition limitée, relance une ancienne tradition du Domaine. Un Rosé issu de cépages tanniques et vinifié en barriques pendant quatre mois. Objectif : un Rosé pour toute l’année avec une belle structure mais pas boisé, sans perte de fraîcheur. Un Rosé gastronomique pour accompagner à merveille une... Nommé ainsi en référence à la région,...
Rosé typique de l’appellation. Un Rosé qui évoque lesvacances et l’art de vivre Méditerranéen. Frais, fruité, sec etélégant pour accompagner tous types de cuisine estivale. Rosé typique de l’appellation. Un...
Le DOMAINE FONTANEL, situé à TAUTAVEL, sur les contreforts des Corbières, entre Méditerranée et Pyrénées, s’étend sur 30 hectares, dont 20 en vignes. La production est axée sur des vins de qualité avec des méthodes culturales respectueuses de l’environnement : traitements raisonnés, labours… les rendements sont très faibles, souvent moins de 30... Le DOMAINE FONTANEL, situé à...
Les « Naturelles » des vins sans sulfites ajoutés. En prenant le parti des connaissances modernes de la vinification et en supprimant ce conservateur du vin, nous avançons vers des vins plaisir, plus naturels gardant une belle complexité aromatique. Les « Naturelles » des vins sans...
Le Château de Champ-Renard, domaine viticole depuis 1765, est attaché aux traditions pour élaborer des vinsde qualité.Avec ses 7,5 hectares de vignes, il bénéficie de belles expositions Sud-Est et de sols diversifiéssiliceux, granitiques et argilo-calcaires qui apportent une grande diversité aux vins du Domaine. Levignoble, planté majoritairement avant... Le Château de Champ-Renard, domaine...
«Prologue» : nom masculin (latin prologus, grec prologos) .Ce qui prépare, annonce quelque chose : prélude, préliminaire Ce vin de cépages haut de gamme fruité et gourmand. Première cuvée créée par Elisabeth et Edouard Fages, elle se compose d’un vin rosé de Syrah. «Prologue» : nom masculin (latin...
«Prologue» : nom masculin (latin prologus, grec prologos) .Ce qui prépare, annonce quelque chose : prélude, préliminaire Ce vin de cépage haut de gamme fruité et gourmand. Première cuvée créée par Elisabeth et Edouard Fages, elle se compose d’un vin blanc de Chardonnay. «Prologue» : nom masculin (latin...
Les "Confidentielles" une gamme AOP Saint-Chinian qui se décline en rouge et blanc où seules nos plus belles sélections entrent dans l’élaboration de ces cuvées. Ce sont des vins d’excellence élevés pour atteindre équilibre et complexité. Les "Confidentielles" une gamme AOP...