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Vin ayant bénéficié de 10 ans d'élevage en barrique en oxydatif, exhalant des arômes délicats de noix, de curry, de caramel et d'épices et d'agrumes confits. A déguster sur foie gras, fromage très affinés ou simplement en apéritif ou en fin de repas. Guide Hachette 2019 * Jancis ROBINSON 16,5 Vin ayant bénéficié de 10 ans...
La dernière création, «Circulade» blanc, est un hommage aux villages circulaires, témoins de pierre de l’architecture médiévale languedocienne. Ce vin élaboré à partir d’une sélection de vielles vignes de Chardonnay est un vin gastronomique à la fois ample et frais. La dernière création, «Circulade»...