Cépage autochtone pyrénéen inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne. Il ne faut pas le confondre avec le courbu blanc.

Ce cépage fait partie de l'encépagement de l'appellation Saint Mont.
Vinifié en sec ou en moelleux, il donne un vin aromatique, de couleur pâle, d'une grande finesse et d'excellente qualité. Il est souvent associé à l'arrufiac et au petit manseng.

Arômes de citron, fleurs des champs, fruits exotiques, fruits mûrs, miel, ... .