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Torrontes

Très certainement d'origine argentine, il est très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Il serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica.

Il donne des vins secs allant du blanc au jaune verdâtre, très aromatiques avec quelquefois un arrière...

Très certainement d'origine argentine, il est très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Il serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica.

Il donne des vins secs allant du blanc au jaune verdâtre, très aromatiques avec quelquefois un arrière goût amer, brillant, modérément alcoolisés possédant dans bien des cas une bonne acidité, à boire dans leur jeunesse si l'on veut garder le fruit très caractéristique du cépage. En Argentine, on produit également des vins effervescents très appréciés des connaisseurs

Arômes d'ananas, agrumes, banane, camomille, citron, épices, fleur d'oranger, géranium, jasmin, miel, origan, pêche blanche, poire, roses, thé, ... .

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