Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... .

Il donne un vin fin, harmonieux, ample, équilibré, riche en alcool, d'une belle couleur rouge rubis intense et brillante avec parfois de légers reflets violacés.
En Italie, le Marzemino est quelquefois associé à un ou plusieurs autres cépages.
Arômes de cerise, cuir, fraise sauvage, framboise, fruits cuits, poudre de cacao, violette, ...