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WIN039

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Domaine Marcel Deiss - Altenberg de Bergheiml

74,34€TTC

Wine Moment Grandes occasions
Pays d'origine France
Région Alsace
Appellation Grand Cru d'Alsace
Nom du domaine Domaine Marcel Deiss
Lieu Bergheim
Couleur & Type Vins Blancs
Type de culture Biodynamie
Cépage dominant Complantation de tous les cépages traditionnels alsaciens... même le chasselas rose !
Foodpairing Foie gras en terrine ou poêlé. Poularde (au miel et citron), tartare de bœuf, fromages persillés, desserts à base de fruits
Millésime 2011
Récompenses Parker/WA : 95 (2010)
Taux d'alcool 11,5
Conservation A garder et à boire
Température de service 10°C-11°C
Livraison 3 jours ouvrables
Gustatif Grand vin blanc riche, à la fois puissant et baroque, mais à l'équilibre impressionnant de fraîcheur. Nez explosif de fruits, de miel et de vanille. Résiné en finale. C'est un vin de méditation dans sa jeunesse, royal à table après 10 ans
Note de Wine Moment A ouvrir la veille. Verre Grand Cru Potentiel de garde : 20 à 30 ans
Contenance 75cl

Fiche technique

Wine Moment Grandes occasions
Pays d'origine France
Région Alsace
Appellation Grand Cru d'Alsace
Nom du domaine Domaine Marcel Deiss
Lieu Bergheim
Couleur & Type Vins Blancs
Type de culture Biodynamie
Cépage dominant Complantation de tous les cépages traditionnels alsaciens... même le chasselas rose !
Foodpairing Foie gras en terrine ou poêlé. Poularde (au miel et citron), tartare de bœuf, fromages persillés, desserts à base de fruits
Millésime 2011
Récompenses Parker/WA : 95 (2010)
Taux d'alcool 11,5
Conservation A garder et à boire
Température de service 10°C-11°C
Livraison 3 jours ouvrables
Gustatif Grand vin blanc riche, à la fois puissant et baroque, mais à l'équilibre impressionnant de fraîcheur. Nez explosif de fruits, de miel et de vanille. Résiné en finale. C'est un vin de méditation dans sa jeunesse, royal à table après 10 ans
Note de Wine Moment A ouvrir la veille. Verre Grand Cru Potentiel de garde : 20 à 30 ans
Contenance 75cl

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