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Pillitteri - Gewurztraminer Riesling Fusion

12,78€

Pays d'origineCanada
RégionOntario
Sous-régionNiagara
Nom du domainePillitteri
CuvéeGewurztraminer Riesling
AppellationVQA Niagara Peninsula
Couleur & TypeVins Blancs
Type de cultureConventionnelle
Cépage dominantGewurztraminer
Cépages présents 55% Gewürztraminer, 45% Riesling
Millésime2016
ConservationA boire
Température de service8°C-11°C
Contenance75 cl
Accords mets-vinsExcellent apéritif, se mariera bien avec un poisson blanc poêlé, une poitrine de dinde rôtie. Se marie également très bien avec la cuisine asiatique ou indienne épicée, le poulet ou les ailes de poulet épicées.
Informations supplémentairesCapsule à vis
Type de sol / Terroirdépôts élevés d'argile, de sable et de limon.
VinificationCuve Inox 3 semaines
Neznotes de pétale de rose, de litchi, de citron vert et de pamplemousse
Bouchereflète le nez avec des notes supplémentaires de peau de pêche, de zeste de pamplemousse et citron vert. L'acidité élevée équilibre bien le sucre résiduel.
Acidité5.3 g/L
Alcool12%
Sucres résiduels19.6 g/L
Moment de dégustationLa semaine est derrière nous

Fiche technique

Pays d'origineCanada
RégionOntario
Sous-régionNiagara
Nom du domainePillitteri
CuvéeGewurztraminer Riesling
AppellationVQA Niagara Peninsula
Couleur & TypeVins Blancs
Type de cultureConventionnelle
Cépage dominantGewurztraminer
Cépages présents 55% Gewürztraminer, 45% Riesling
Millésime2016
ConservationA boire
Température de service8°C-11°C
Contenance75 cl
Accords mets-vinsExcellent apéritif, se mariera bien avec un poisson blanc poêlé, une poitrine de dinde rôtie. Se marie également très bien avec la cuisine asiatique ou indienne épicée, le poulet ou les ailes de poulet épicées.
Informations supplémentairesCapsule à vis
Type de sol / Terroirdépôts élevés d'argile, de sable et de limon.
VinificationCuve Inox 3 semaines
Neznotes de pétale de rose, de litchi, de citron vert et de pamplemousse
Bouchereflète le nez avec des notes supplémentaires de peau de pêche, de zeste de pamplemousse et citron vert. L'acidité élevée équilibre bien le sucre résiduel.
Acidité5.3 g/L
Alcool12%
Sucres résiduels19.6 g/L
Moment de dégustationLa semaine est derrière nous

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