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Le Roc des Anges - Segna de Cor

16,04€TTC

Assemblage « haute couture » de Grenache Noir, Carignan et Syrah d'altitude, Segna de Cor du Roc des Anges est un véritable coup de cœur, depuis déjà un grand nombre de millésimes. Le nez est très séduisant, offrant des notes de fruits noirs et laissant présager une belle gourmandise. Croquante à souhait et très équilibrée, la bouche est fraîche, en effet très gourmande et éclatante.

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Wine Moment Relax dans le canapé
Pays d'origine France
Région Languedoc Roussillon
Sous-région Roussillon
Appellation Côtes du Roussillon Villages
Nom du domaine Le Roc des Anges
Couleur & Type Vins Rouges
Type de culture Biologique et Biodynamique
Cépage dominant Grenache
Cépages présents 50 % Grenache, carignan, syrah
Foodpairing Canard, viande rouge, champignons
Millésime 2014
Taux d'alcool 12.5%
Conservation A garder et à boire
Température de service 14°C-16°C
Livraison 3 jours ouvrables
Gustatif Bel équilibre, fruité et ample

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Assemblage « haute couture » de Grenache Noir, Carignan et Syrah d'altitude, Segna de Cor du Roc des Anges est un véritable coup de cœur, depuis déjà un grand nombre de millésimes. Le nez est très séduisant, offrant des notes de fruits noirs et laissant présager une belle gourmandise. Croquante à souhait et très équilibrée, la bouche est fraîche, en effet très gourmande et éclatante. Ne vous fiez pas à sa place de début de gamme du Roc des Anges, Segna de Cor affiche un superbe potentiel de garde !
 
C'est au cœur du Roussillon, dans le village de Montner, qu'officient Marjorie et Stéphane Gallet, talentueux vignerons au Domaine du Roc des Anges. Depuis 2001, Marjorie travaille ses magnifiques terroirs majoritairement composés de schistes noirs avec un soin et une attention sans faille. Le Domaine est certifié AB et les pratiques biodynamiques adoptées concourent à la création des magnifiques jus du Roc des Anges...

Fiche technique

Wine Moment Relax dans le canapé
Pays d'origine France
Région Languedoc Roussillon
Sous-région Roussillon
Appellation Côtes du Roussillon Villages
Nom du domaine Le Roc des Anges
Couleur & Type Vins Rouges
Type de culture Biologique et Biodynamique
Cépage dominant Grenache
Cépages présents 50 % Grenache, carignan, syrah
Foodpairing Canard, viande rouge, champignons
Millésime 2014
Taux d'alcool 12.5%
Conservation A garder et à boire
Température de service 14°C-16°C
Livraison 3 jours ouvrables
Gustatif Bel équilibre, fruité et ample

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