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Cave des Vignerons de Castelmaure - Vent Debout

10,00€

Cuvée en hommage à Bernard Pueyo, directeur de la cave coopérative de Castelmaure, qui part en retraite après 35 ans de services. Au nez, le fruit noir prédomine, accompagné de notes épicées. Bouche ronde, gorgée de fruit, qui séduit immédiatement. Finale persistante sur la réglisse.

Sous-régionLanguedoc
Nom du domaineCave des Vignerons de Castelmaure
AppellationCorbières
Couleur & TypeVins Rouges
LieuCastelmaure
Type de cultureConventionnelle
Cépage dominantCarignan
Cépages présentscarignan 50%, grenache noir 25%, syrah 25%
Millésime2017
ConservationA boire
Température de service14°C-16°C
Contenance75cl
Accords mets-vinsviandes cuisinées aux herbes ou aux épices
Moment de dégustationLa semaine est derrière nous
Pays d'origineFrance
RégionLanguedoc-Roussillon

Fiche technique

Sous-régionLanguedoc
Nom du domaineCave des Vignerons de Castelmaure
AppellationCorbières
Couleur & TypeVins Rouges
LieuCastelmaure
Type de cultureConventionnelle
Cépage dominantCarignan
Cépages présentscarignan 50%, grenache noir 25%, syrah 25%
Millésime2017
ConservationA boire
Température de service14°C-16°C
Contenance75cl
Accords mets-vinsviandes cuisinées aux herbes ou aux épices
Moment de dégustationLa semaine est derrière nous
Pays d'origineFrance
RégionLanguedoc-Roussillon

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