Rechercher

541

Nouveau produit

Domaine de Puilacher - Prologue Blanc

8,01€

«Prologue»  : nom masculin (latin prologus, grec prologos) .Ce qui prépare, annonce quelque chose : prélude, préliminaire

Ce vin de cépage haut de gamme fruité et gourmand.  Première cuvée créée par Elisabeth et Edouard Fages, elle se compose d’un vin blanc de Chardonnay.

More details

Pays d'origineFrance
RégionLanguedoc-Roussillon
Nom du domaineDomaine de Puilacher
CuvéePrologue Blanc
AppellationPays d'Oc IGP
Couleur & TypeVins Blancs
Type de cultureRaisonnée
Cépage dominantChardonnay
Cépages présentsChardonnay 100%
Millésime2018
DistinctionsInternational Wine Challenge, Guide Hachette des Vins
Conservationà boire / à garder 5 ans
Température de service10°C-11°C
Contenance75 cl
Le vin en quelques motsLe Chardonnay de la collection historique du domaine ; gourmandise, équilibre et fraîcheur.
Accords mets-vinsAccompagnera parfaitement vos apéritifs, viandes blanches, poissons grillés ou vos fromages.
Description du domaineLe domaine de 38 ha possède un encépagement varié, typique du terroir méditerranéen. Il propose une gamme de vins issus de parcelles rigoureusement sélectionnées.
Autres vins du domaineCirculade - vin blanc Prologue - vin rosé
Informations supplémentairesBouchon
VendangeMécaniques
Type de sol / TerroirSol calcaire coquillier à fossiles. Vigne de 20 ans d’âge environ. Microclimat très chaud, dans environnement végétal exceptionnel.
VinificationVendange du raisin à la fraîcheur de l’aube. Vinification par pressurage direct. Fermentation à basse température.
Elevage / MaturationElevage en cuve traditionnelle avant la mise en bouteille.
Rendement40 hl/ha
RobeElle est jaune vert, limpide et brillante.
NezIl est complexe et puissant avec des notes florales et fruitées (pêche blanche, genêt).
BoucheElle est vive dès l’attaque et se poursuit sur des saveurs de fruits exotiques persistantes apportant de la fraicheur au vin.
Alcool13% Vol
Moment de dégustationToutes les raisons sont bonnes!

En savoir plus

Le Domaine de Puilacher tient son nom du minuscule village éponyme perché sur une butte des contreforts de la vallée de l’Hérault.

Sur ce terroir que certains artistes appellent “la Toscane française”, le Domaine de Puilacher produit des vins souples et élégants.Ce domaine de 38 ha possède un encépagement varié, typique du terroir méditerranéen. Il propose une gamme de vins issus de parcelles rigoureusement sélectionnées.

Exploité par la famille FAGES depuis de nombreuses générations, le Domaine de Puilacher se transmet de père en fils et même de père en fille. Il est l’expression de perpétuer un savoir-faire et un savoir-être.

La philosophie du Domaine

“ Entre Ciel et Terre :  les pieds ancrés dans la terre, le regard tourné vers les étoiles.”

Fiche technique

Pays d'origineFrance
RégionLanguedoc-Roussillon
Nom du domaineDomaine de Puilacher
CuvéePrologue Blanc
AppellationPays d'Oc IGP
Couleur & TypeVins Blancs
Type de cultureRaisonnée
Cépage dominantChardonnay
Cépages présentsChardonnay 100%
Millésime2018
DistinctionsInternational Wine Challenge, Guide Hachette des Vins
Conservationà boire / à garder 5 ans
Température de service10°C-11°C
Contenance75 cl
Le vin en quelques motsLe Chardonnay de la collection historique du domaine ; gourmandise, équilibre et fraîcheur.
Accords mets-vinsAccompagnera parfaitement vos apéritifs, viandes blanches, poissons grillés ou vos fromages.
Description du domaineLe domaine de 38 ha possède un encépagement varié, typique du terroir méditerranéen. Il propose une gamme de vins issus de parcelles rigoureusement sélectionnées.
Autres vins du domaineCirculade - vin blanc Prologue - vin rosé
Informations supplémentairesBouchon
VendangeMécaniques
Type de sol / TerroirSol calcaire coquillier à fossiles. Vigne de 20 ans d’âge environ. Microclimat très chaud, dans environnement végétal exceptionnel.
VinificationVendange du raisin à la fraîcheur de l’aube. Vinification par pressurage direct. Fermentation à basse température.
Elevage / MaturationElevage en cuve traditionnelle avant la mise en bouteille.
Rendement40 hl/ha
RobeElle est jaune vert, limpide et brillante.
NezIl est complexe et puissant avec des notes florales et fruitées (pêche blanche, genêt).
BoucheElle est vive dès l’attaque et se poursuit sur des saveurs de fruits exotiques persistantes apportant de la fraicheur au vin.
Alcool13% Vol
Moment de dégustationToutes les raisons sont bonnes!

Téléchargement

13 autres produits dans la même catégorie : Languedoc

Nos partenaires