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Domaine Gardiès - Clos des Vignes - Rouge

22,75€TTC

Wine Moment Quelque chose à fêter?
Pays d'origine France
Région Languedoc-Roussillon
Sous-région Roussillon
Appellation Côtes du Roussillon
Nom du domaine Domaine Gardiès
Lieu Espira de l’Agly
Couleur & Type Vins Rouges
Type de culture Biologique
Cépage dominant Grenache noir et Carignan de 60 à 70 ans (vinifiés ensemble) (70%)
Cépages présents Syrah (20%), Mourvèdre (10%)
Foodpairing Marcassin aux cerises noires, salmis de pintade, lièvre rôti sauce poivrade, aillade de veau, noisette d’agneau au romarin, filet de boeuf et purée de ratte, tournedos aux cèpes, côte de boeuf à la moelle
Millésime 2013
Taux d'alcool 14
Conservation A garder et à boire
Température de service 16°-18°C
Livraison 3 jours ouvrables
Gustatif Elégant, profond, une matière gourmande sur un fruit juteux et le poivre, belle fraîcheur, des tanins ronds et fondus, finale longue et onctueuse
Contenance 75cl

Fiche technique

Wine Moment Quelque chose à fêter?
Pays d'origine France
Région Languedoc-Roussillon
Sous-région Roussillon
Appellation Côtes du Roussillon
Nom du domaine Domaine Gardiès
Lieu Espira de l’Agly
Couleur & Type Vins Rouges
Type de culture Biologique
Cépage dominant Grenache noir et Carignan de 60 à 70 ans (vinifiés ensemble) (70%)
Cépages présents Syrah (20%), Mourvèdre (10%)
Foodpairing Marcassin aux cerises noires, salmis de pintade, lièvre rôti sauce poivrade, aillade de veau, noisette d’agneau au romarin, filet de boeuf et purée de ratte, tournedos aux cèpes, côte de boeuf à la moelle
Millésime 2013
Taux d'alcool 14
Conservation A garder et à boire
Température de service 16°-18°C
Livraison 3 jours ouvrables
Gustatif Elégant, profond, une matière gourmande sur un fruit juteux et le poivre, belle fraîcheur, des tanins ronds et fondus, finale longue et onctueuse
Contenance 75cl

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