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Domaine Gardiès - Clos des Vignes - Rouge

20,62€

Sous-régionRoussillon
Nom du domaineDomaine Gardiès
AppellationCôtes du Roussillon
Couleur & TypeVins Rouges
LieuEspira de l’Agly
Type de cultureBiologique
Cépage dominantGrenache noir et Carignan de 60 à 70 ans (vinifiés ensemble) (70%)
Cépages présentsSyrah (20%), Mourvèdre (10%)
Millésime2013
ConservationA garder et à boire
Température de service16°-18°C
Contenance75cl
Accords mets-vinsMarcassin aux cerises noires, salmis de pintade, lièvre rôti sauce poivrade, aillade de veau, noisette d’agneau au romarin, filet de boeuf et purée de ratte, tournedos aux cèpes, côte de boeuf à la moelle
Moment de dégustationQuelque chose à fêter?
Pays d'origineFrance
RégionLanguedoc-Roussillon

Fiche technique

Sous-régionRoussillon
Nom du domaineDomaine Gardiès
AppellationCôtes du Roussillon
Couleur & TypeVins Rouges
LieuEspira de l’Agly
Type de cultureBiologique
Cépage dominantGrenache noir et Carignan de 60 à 70 ans (vinifiés ensemble) (70%)
Cépages présentsSyrah (20%), Mourvèdre (10%)
Millésime2013
ConservationA garder et à boire
Température de service16°-18°C
Contenance75cl
Accords mets-vinsMarcassin aux cerises noires, salmis de pintade, lièvre rôti sauce poivrade, aillade de veau, noisette d’agneau au romarin, filet de boeuf et purée de ratte, tournedos aux cèpes, côte de boeuf à la moelle
Moment de dégustationQuelque chose à fêter?
Pays d'origineFrance
RégionLanguedoc-Roussillon

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