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Nouvelle exclusivité pour la Belgique chez Wine Moment

Nouvelle exclusivité pour la Belgique chez Wine Moment

Nous avons la joie et la fierté de vous faire partager en exclusivité pour la Belgique le Domaine Saint Cels.

Ce magnifique domaine profondément enraciné dans le Terroir de Saint Chinian est véritablement une pépite à découvrir sans attendre.  


Eric Boschman, sommelier et chroniqueur reconnu est lui-même tombé sous le charme de ce domaine et sur ses vins alliant à merveille plaisir, gourmandise et élégance tout en gardant un rapport prix plaisir incomparable.  
 
 
 
 Eric Boschman


 
 Le domaine. Saint Cels est situé à 30 km à l'ouest de Béziers, au cœur de l'appellation SaintChinian en Languedoc.

Tel un patchwork, le vignoble s'étend sur 80 hectares offrant une grande diversité de sols (argilo-calcaire, grès, schistes…), ainsi qu'un large panel de cépages (Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Chardonnay, Roussanne, Colombard, Vermentinu ..). Il bénéficie d’un climat méditerranéen chaud et sec mais aussi d’une certaine fraîcheur due à l'altitude entre 100-350m.  


Les parcelles sont principalement plantées en côteaux permettant une exposition optimale à la culture et croissance de la vigne. Une végétation entre pins et garrigues vient compléter ce paysage. Tous ces éléments naturels typiques du terroir languedocien permettent de composer une gamme de vins riche et variée. Ici le mot "TERROIR" porte une forte identité.  


Saint-Cels est avant tout une histoire de famille qui se poursuit depuis 2 générations.

Alors n'hésitez pas à découvrir ce domaine ...que de belles surprises en perspective.

 
 
 
 
 
 

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